金和悅(多圖)-山西KTV設備回收：

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中餐廚房設備:

顧名思義這個(gè)廚房主要是制作中餐的，一般會(huì )包括：洗地、混水、四門(mén)高身雪柜、四層貨架、三層配菜架、雙門(mén)平臺雪柜、雙星水池、隔油池、單開(kāi)調理柜、雙層工作臺、保溫調理柜、六頭煲仔爐、三星水池、混隔油池、掛墻單層板、拼臺、四眼鼓風(fēng)灶、隔油池、鍋枕、調料板、笊籬架、三層海鮮蒸柜、雙頭低湯灶、運罩、運罩裝飾板、封墻鋼、運罩控制箱、燃氣火山石烤爐等設備。

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廚房其他配件的保養原則：

一般廚房配件的外部均采用電鍍處理，所以日常保養以濕抹布擦拭即可；若是不銹鋼材質(zhì)而產(chǎn)生的銹斑，可購買(mǎi)不銹鋼質(zhì)保養液擦拭，這樣就會(huì )恢復原先亮晶晶的模樣了

水槽的清潔保養原則：

廚房水槽得水封邊處是一個(gè)很容易藏污納垢得地方，每天洗碗結束后，只要清潔這一區域就可以免除廚房除垢得麻煩。

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不銹鋼廚房設備廣泛應用于商用廚房中，不銹鋼以其美觀(guān)、耐腐蝕、綠色、環(huán)保、易清潔等諸多優(yōu)點(diǎn)被人們所喜歡。不銹鋼不僅外觀(guān)出眾，還有百害不侵之秉性，適合廚房水火交織的環(huán)境了。

1、灰塵：不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污物的可用肥皂弱洗滌劑來(lái)洗，粘結劑成分，使用酒精或(、苯)擦洗。

2、油脂：不銹鋼表面的油脂，油潤滑油污染，用柔軟的布擦干凈以后，用中性洗滌劑或或用洗滌劑洗滌。

3、酸性腐蝕：不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著(zhù)，立即用水沖洗，再用或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。

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